掌厨商城手机版是一款专为中小型餐厅打造的智能食材采购平台，通过整合全国优质供应商资源，为用户提供新鲜、多样化的蔬菜及厨房食材。平台采用先进的供应链管理系统，确保食材从产地到厨房的高效流转，不仅保证品质新鲜，还能实现快速配送上门服务。无论是日常采购还是紧急补货，用户都能享受一键下单、全程跟踪的便捷体验，大幅降低餐饮企业的运营成本，让后厨管理更轻松高效。
作为餐饮行业的数字化采购解决方案，掌厨商城覆盖生鲜蔬菜、粮油调味、餐厨设备等全品类商品，每日更新上千种SKU满足不同菜系需求。平台通过智能算法分析用户采购习惯，提供个性化推荐和批量采购优惠。所有供应商均经过严格资质审核，并配备专业品控团队进行源头抽检，同时建立冷链物流体系确保运输安全。特别为连锁餐饮企业开发了多门店统一管理功能，支持库存预警、智能补货等增值服务，真正实现从采购到仓储的数字化闭环。
【好】
配备星级酒店采购专家团队，提供食材搭配建议和季节性采购方案。建立供应商分级管理体系，对每批次食材进行农残检测和新鲜度评级，确保品质稳定可靠。针对特殊食材需求，可提供定制化采购服务，包括有机认证食材、进口调料等高端品类。
【省】
采用集中采购模式实现规模效益，价格较传统市场低15%-30%。智能比价系统实时监控各渠道价格波动，自动匹配最优供应商。开发了智能订货预测功能，根据历史数据自动生成采购清单，减少人工核算时间。签约物流合作伙伴享受专属运费优惠，批量订单可享免配送费特权。
【全】
平台入驻供应商超过2000家，涵盖蔬菜水果、肉禽水产、冻品干货等12个大类，SKU数量突破3万。特别设立地方特产专区，汇集云南野生菌、阳澄湖大闸蟹等地域性食材。针对烘焙、日料等细分领域开设垂直采购频道，满足专业后厨的特殊需求。
【准】
基于LBS的智能分单系统可实现3公里范围内1小时极速达，全国主要城市次日达覆盖率达98%。开发了可视化配送看板，实时显示车辆位置和温控数据。支持精确到30分钟的预约配送服务，夜间配送时段延长至凌晨2点，完美匹配餐饮行业作业时间。
1、首创食材保险服务，出现质量问题可在线提交检测报告，享受先行赔付保障，退货流程简化至2步操作；
2、智能路径规划系统整合多家物流资源，高峰期仍能保证2小时内接单响应，配送轨迹实时更新至分钟级；
3、开发闪电补货功能，常用商品支持语音下单和图片识别下单，紧急订单处理速度提升60%；
4、建立智能商品库，按菜系、季节、价格带等多维度分类，支持批量加入购物车和excel表格导入下单；
5、专业买手团队定期发掘特色新品，每月上新超过300个单品，时令食材提前15天开启预售通道。
v1.19.5版本
重构订单管理系统，批量订单处理效率提升40%；优化智能推荐算法，采购匹配准确率提高25%；新增供应商直播看货功能，支持实时视频验货；修复部分地区定位漂移问题，配送范围精度提升至50米级。
