山西食安是一款专为食品安全监督设计的智能平台，用户通过手机即可轻松获取食品安全相关信息，并进行举报投诉。该平台不仅提供了便捷的远程巡查功能，让用户能够实时查看餐厅的工作环境，还通过先进的技术手段确保食品安全的透明度和可靠性。无论是消费者还是监管机构，都能通过山西食安平台实现高效、精准的食品安全管理，真正做到让用户吃得放心、吃得安心。
山西食安是一款集成了大数据、AI智慧监管、区块链、物联网、云计算和移动互联等前沿技术的智能平台。该平台由北京金和网络股份有限公司的技术团队开发，结合山西省的食品安全现状和工作需求，利用“五定防伪”专利技术，自动采集人员面部影像、时间、地点、场景及行为等五个关键要素。通过区块链技术，确保数据的真实性和不可篡改性，实现“做了=真的做了、是的=真的是的”的“真”效。这一技术不仅提升了监管的精准度，还为食品安全提供了强有力的技术保障，确保每一个环节都透明可控。
山西食安平台提供了全面的信息化管理功能，确保每一项工作都能留下清晰的痕迹。用户可以通过平台上传真实有效的信息，进行远程巡检，确保食品安全工作的有效进行。此外，平台还通过技术手段落实主体责任，确保每一个环节都有人负责，真正做到责任到人。通过这些功能，山西食安不仅提升了监管效率，还为用户提供了更加透明、可靠的食品安全保障。
山西食安以云计算为基础，结合物联网技术，创新了食品安全科学监管模式。该平台不仅构建了政府监管精准长效、企业自律防微杜渐、员工协作精益高效的食品安全监管新生态，还通过“智慧监管”云平台，加强对食堂内部各环节的互联网化指导监督。通过事先计划与预防、事中监管与控制、事后追溯与查证的智慧监管保障机制，山西食安有效防范了食品安全风险，确保了食品安全的全程可控。
山西食安以云计算为基础，结合物联网技术，创新了食品安全科学监管模式。用户可以通过平台实时查看餐厅后厨的监控画面，确保食品制作过程的卫生与安全。平台还提供了便捷的搜索功能，用户可以直接输入餐厅名称快速找到相关信息。此外，每次监督过程中用到的视频和音像资料都会实时更新，确保数据的真实性和不可篡改性。通过这些亮点功能，山西食安为用户提供了更加透明、可靠的食品安全保障。
v6.130.72版本
最新版本对页面进行了优化，增加了美感，提升了用户体验。通过这一更新，用户在使用山西食安平台时将享受到更加流畅、美观的操作界面，进一步提升了平台的易用性和用户满意度。
