PSP版的《捉猴啦猴子爱作战》是对PS1经典游戏的重制版本，不仅在画面上进行了全面升级，清晰度大幅提升，玩法也更加丰富多样。玩家将扮演主角小翔，操作被猴王斯贝达开发的新机器缩小后的研究所，附身到各种拥有特殊技能的哔波猴身上。通过操控这些哔波猴，玩家可以施展跳跃、奔跑、飞行、射击、隐形等技能，克服重重困难，通过关卡，最终拯救被斯贝达抓走的伙伴们。游戏不仅保留了原作的精髓，还新增了更多趣味元素，适合与亲朋好友一同体验。
在包含头目战在内的22道舞台关卡中，有将近200只哔波猴登场，每只哔波猴的造型与所具备的绝技各不相同。例如，跳跃力超强的兔子哔波猴、能游泳的人鱼哔波猴、能高速奔驰在水面荷叶上的水上飘哔波猴、躲在树枝后敌人就看不到它的隐形哔波猴等。每种哔波猴的演出都具备独特的喜感，玩家可以充分体验灵活运用并巧妙操纵这些个性丰富的哔波猴们到达终点的乐趣。游戏还特别设计了丰富的对战模式，玩家可以通过神奇商店购买外框和背景，结合游戏中捕捉到的哔波猴，编辑成热战卡片，进行最多4人的联机对战。每张卡片均有HP、攻击力等能力计量表，代表卡片强度，获胜的一方可将对方的卡片取走，为对战增添紧张及欢乐。
1红巫奇：冲撞、喷火、转圈、震地波是他的主要招式。冲撞和喷火可以通过向两边跑躲避，转圈则需要远远躲开，震地波则需要看准时机跳起。在他出招之后都有硬直，可以利用拳头猴进行反击。
2蓝巫奇：先用枪将他击晕，再用套索套上来，最后用锤子砸。这种方法比只用枪打快得多，速度更快，效率更高。总之，蓝巫奇是一个相对简单的boss，掌握技巧后可以轻松应对。
3黄巫奇：一开始他会转圈，你只需躲避。之后打他一次他会倒下，按速度算倒下后可以打3次。当他起来马上跳到蛋糕中央，他会飞起来，飞的时候你马上走，去启动机关，砍他，不出3次就OK了。注意，他被砍后也会倒下，必须把他引到别处再来。
4桃巫奇：用锤子猴，先到左上角打下一个开关，之后到右上角，等桃巫奇到舞台上，马上打开右侧机关，之后再来三次就可以搞定她。整个过程需要一定的耐心和技巧，但掌握后并不难。
5白巫奇：用枪击正面的靶子，然后换跟踪弹，待他下来时换锤子猛凿。如此循环几次就能获胜！白巫奇的战斗节奏较快，需要玩家反应迅速，灵活应对。
6斯贝达：最终boss。掌握了方法也不难打。只用锤子猴，为了保证高伤害输出。斯贝达的招式十分有规律，具体为：双拳合击、镭射炮、跟踪飞弹。双拳合击最难躲，待击拳前瞬间像一个方向跑并跳起就能躲开；镭射炮像一个方向跑即可；跟踪飞弹的躲法与双拳合击相同。这时斯贝达会停下来向前方喷射绿色不明物体（其实是小兵），趁机绕道他身后用锤子猛凿，循环几次就能赢来最终的大结局。
